Кофемолка Mahlkonig EK Omnia

MAHLKONIG
1780630,00
Кофемолка EK Omnia — это новое поколение известной кофемолки EK43.

EK Omnia получила набор передовых технологий и функций. Кофемолка оснащена встроенным дисплеем, который является интерфейсом для управления размером помола и прочими функциями и режимами кофемолки.

Новая технологическая инновация «Библиотечный режим» позволяет пользователям сохранять свои любимые рецепты помола, включая примечания к названию зерен и дозировку кофе. Кофемолка оснащена устройством предварительного дозирования (PDU), а жернова оснащены электрическим мотором для автоматической регулировки помола. Электромотор меняет расстояние между жерновами с точностью до 1 микрона, а программное обеспечение позволяет задать время помола в соответствии с рецептом. Таким образом вы можете добавить профили помола в кофемолку и синхронизировать приготовление кофе между разными кофейнями, тем самым уменьшив вероятности ошибки бариста.

ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ЧЕРТЫ:

— Режим библиотеки: Сохраните до 10 любимых рецептов помола. Запишите название зерен и целевые граммы кофе, и EK Omnia автоматически настроит расстояние между жерновами и время помола.
— Бункер с функцией предварительной дозировки (PDU): Бункер обеспечивает идеальную дозировку, что позволяет в совокупности с автоматической настройкой размера помола получить стабильный результат.
— Светодиодный экран: Интуитивно понятный интерфейс для ультра-точных микронастроек, обеспечивающий стабильный помол для любого вида кофе.
— Профессиональные жернова: Жернова диаметром 98 мм из стали, изготовленные в Германии.
— Различные режимы помола: Классический режим для традиционного использования, режим намалываниея по времени для эспрессо и режим библиотеки для сохранения индивидуальных рецептов.
— Настройка помола удобным способом: Помол можно настроить привычным ручным способом, вращая колесо ругулировки, а можно сделать это с помощью дисплея.
— Эффективный мотор: Бесщеточный двигатель постоянного тока обеспечивает практически бесшумную работу, высокую энергоэффективность и уменьшенную вибрацию.
— Wi-Fi модуль для обновлений и удаленного доступа.

Дополнительные аксессуары:
— Бункер с функцией предварительной дозировки (PDU): гарантирует точную объемную дозировку.
— Регулируемый держатель портафильтра: Магнитный и легко регулируемый жержатель идеально удобен для интенсивного использования EK Omnia в качестве кофемолки для эспрессо

RENOIR.COFFEE — Официальный представитель Mahlkonig в Казахстане

Класс кофемолки: Универсальная кофемолка

Тип жерновов: Плоские стальные

Диаметр жерновов: 98 мм

Регулировка помола: Автоматическая (моторизованная) микрометрическая

Скорость вращения жерновов: 1500 об/мин

Скорость помола: 11,5 –13,5 грамм/сек

Вместительность бункера: 250 грамм

Страна изготовления: Италия

Мощность мотора: 750 Вт

Ресурс жерновов: 6000 кг

Размеры кофемолки: 21,4 x 66,3 x 39 см

Вес самой кофемолки: 24 кг

lwh: 259x626x590 mm

Weight: 28000 g

У нас есть кое-что еще