Кофемашина Slayer Espresso Single Group

Slayer Espresso Single Group — одногруппная эспрессо-машина с патентованной системой управления потоком, собранная вручную в Сиэтле. Подходит для specialty-кофеен, ресторанов и продвинутых домашних бариста, которым важен полный контроль над экстракцией.
Патентованный игольчатый клапан Фирменная технология Slayer позволяет точно дозировать поток воды на этапе преинфузии. Тонкий помол и медленный поток обеспечивают мягкое, равномерное насыщение таблетки без каналообразования. Трёхпозиционный рычаг переключает режимы прямо во время экстракции — преинфузия, полное давление, возврат — открывая широкие возможности для вкусового профилирования.
Независимые бойлеры — заваривание и пар без компромиссов Отдельный бойлер для заваривания с PID-контролем (1,1 л, 600 Вт) и отдельный паровой бойлер (3,3 л, 1 300 или 2 000 Вт) работают независимо друг от друга. Можно одновременно готовить эспрессо и взбивать молоко — без падения давления, без температурных просадок, непрерывно.
Стабильность температуры Уникальная система нагрева быстро выходит на рабочую температуру и поддерживает её стабильной на группе на протяжении всей работы. Паровая мощность — одна из лучших в своём классе.
Коммерческая группа, рассчитанная на долгий срок службы Группа рассчитана на 1 000 000 циклов. Портафильтр 58 мм с корзиной на 18 г — стандарт specialty-индустрии. Зеркало шота в основании группы позволяет наблюдать за насыщением таблетки прямо во время экстракции.
Ротационный насос Коммерческий ротационный насос быстро выходит на рабочее давление и поддерживает его стабильно. Может работать как от прямого подключения к водопроводу, так и от внешнего резервуара. Опциональный съёмный поддон упрощает использование без подключения к водопроводу.
Собрана вручную, широкие возможности кастомизации Каждая машина собирается в Сиэтле. Стандартная конфигурация — серебристые X-образные элементы с порошковым покрытием, чёрные боковые и задние панели, рычаги из европейского ясеня. Доступны альтернативные цвета панелей по каталогу RAL и различные породы дерева для ручек, рычагов и поручней для чашек.
Основные характеристики

• Группа: 1, портафильтр 58 мм
• Бойлер заваривания: 1,1 л, 600 Вт (PID)
• Паровой бойлер: 3,3 л, 1 300 / 2 000 Вт
• Насос: ротационный (коммерческий)
• Питание 220 В: 220–240 В, 50/60 Гц, 10 А, 2,1–2,4 кВт
• Габариты (Ш×Г×В): 470 × 580 × 330 мм
• Вес: 50 кг
• Подключение: прямое к водопроводу (съёмный поддон — опция)
• Производство: США (Сиэтл, Вашингтон)